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特選 黒毛和牛 ほほ肉 ツラミ ■品質重視収縮真空 ■1�埣渦繊�3370円税別
超希少な和牛のほほ肉です
■ほほ肉は1頭から2枚しか取れない貴重な部位！よく動く顔の部分のお肉ですので味は濃厚です。
■細かな霜降りでゼラチン質たっぷり！
スジのように煮込む程に柔らかくなりますので、赤ワインのソースにコクを出し、赤ワイン[※特にお勧めはフルボディ]独自の旨みとの相乗効果で美味しさが高まります！
しっかりとしたお肉らしい食感をお楽しみいただけます。
| 暫定重量： |
約1.2kg(1ケース（1パック(約５00g前後〜700ｇ前後)×２）) |
| 受注最小ロット： |
4,700円/1ケース（1パック(約５00g前後)×２）（税込） |
| 生(原)産地： |
国産[主に九州産] |
| 加工地： |
福岡 |
| 提供総数量： |
現在残り(1) |
| 形態： |
箱 |
| 荷姿： |
1ケース（1パック(約５00g前後〜700ｇ前後)×２） |
| 賞味期限： |
製造日より90日（冷凍） |
| 解凍方法： |
冷蔵庫内低温解凍 |
| 納入実績： |
居酒屋、レストラン、小売店 |
| 参考メニュー： |
牛ホホ肉煮込み、ビーフシチュー等 |
★送料は別途かかります。ご利用ガイドの『格安ケース販売送用料』をご確認いただきますようお願い申し上げます。
| 商品コード : 299 |
| 価格 : 4,368円（税込） |
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この商品についてのレビュー
