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★ブラックアンガス ラウンドカルビ メガネ ■1�埣渦繊�2200円税別
ブラックアンガス・ナショナル・チョイス等/ラウンドカルビ【メガネ】のご紹介です。
■牛の骨盤の周りにある部位で、カルビ材ですがハラミのような柔らかさと赤身肉の旨味をもち、黒毛牛脂の甘みもしっかり味わう事が出来る希少部位です。
■1パックが「約1.2〜2.0kg」と小さめなので使いやすい。
■カルビ材ですが、ステーキ材としても使い安い部位です。
切り出した形が眼鏡のメガネのフレームに似ている事からメガネと言われております。
| 暫定重量： |
約13kg(1ケース【1パック/約1.0〜2.3kg×6〜8】) |
| 受注最小ロット： |
30,000円/1ケース【1パック/約1.0〜2.3kg×6〜8】（税込） |
| 生(原)産地： |
アメリカ |
| 加工地： |
アメリカ |
| 形態： |
ダンボール |
| 荷姿： |
真空パック／ダンボール |
| 賞味期限： |
加工日より1年間（冷凍） |
| 解凍方法： |
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| 納入実績： |
焼肉 ホテル、レストラン |
| 参考メニュー： |
ステーキ 焼肉 煮込み |
★送料は別途かかります。ご利用ガイドの『格安ケース販売送用料』をご確認いただきますようお願い申し上げます。
| 商品コード : 195 |
| 価格 : 27,940円（税込） |
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この商品についてのレビュー
