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■九州産スタイル 黒毛和牛A5A4のみ マエバラ ブリスケ ■1�埣渦繊�2050円税別
黒毛和牛の「ブリスケ」のご紹介です。
■ご紹介するは黒毛和牛は選び抜かれた「A5等級、A4等級7番以上」の和牛最高品質の肉質！！！
■前脚の近く、胸部にあたる部分の肉です。「前バラ」「かたばら」と呼ばれ。柔らかい肉質から、徐々に硬くなってゆく部位です。
肉の繊維はやや粗いですが、「A5等級、A4等級7番以上」のみの取り扱いとなりますので肉質が安定しております。
■焼肉、スライス、ローストビーフ、ステーキなど、幅広く利用することができます。
焼肉ではカルビとして使用されることも。
| 暫定重量： |
約12kg(約12kg前後(1パック[約10kg前後〜約16kg前後]) ) |
| 生(原)産地： |
日本 |
| 加工地： |
日本【主に九州】 |
| 形態： |
真空パック/ダンボール |
| 荷姿： |
真空パック/ダンボール |
| 賞味期限： |
製造より40日（冷蔵） |
| 納入実績： |
レストラン お弁当 焼肉店 お惣菜店 |
| 参考メニュー： |
ステーキ 弁当 焼肉、焼しゃぶ すき焼き しゃぶしゃぶ |
★送料は別途かかります。ご利用ガイドの『格安ケース販売送用料』をご確認いただきますようお願い申し上げます。
| 商品コード : 176 |
| 価格 : 26,568円（税込） |
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