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■■牛トライプ 皮付きミノ ニカラグア産 ■1kg単価3450円/kg
現在、ニカラグア産の中でも品質に定評のある「サンマーティン」の牛トライプを主にお届けさせていただいております。
■ニカラグアミノは肉厚・シャキシャキでミノの中で最も美味しいと言われております。
■現地で鮮度良好時に凍結された皮付きミノで細かくシート分けしておりますので鮮度抜群で少量づつ使い安い!
◆品質重視のの良いミノを是非お試しくださいませ。
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生(原)産地: |
ニカラグア |
加工地: |
ニカラグア |
形態: |
箱 |
荷姿: |
11.3kg(シート小分け)/ケース |
賞味期限: |
製造日より1年間(冷凍)(冷凍) |
解凍方法: |
自然解凍 氷水解凍 |
納入実績: |
精肉店 焼肉店 居酒屋 |
参考メニュー: |
焼肉 天ぷら 唐揚げ |
★送料は別途かかります。ご利用ガイドの『格安ケース販売送用料』をご確認いただきますようお願い申し上げます。
商品コード : 181 |
価格 : 42,104円(税込) |
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イベリコ豚のハラミ(横隔膜)は、ローカロリーでヘルシー、濃厚な赤身と薄く入った霜降りの絶妙なおいしさが、焼き材、煮込みには最適です。
■がんや生活習慣病などを予防する効果があると言われるオレイン酸をたっぷり含んだ黒豚!
■1本長さが約20〜26cm程度、重さ120〜170g程度、脂が美味しいので焼いたときの香りも非常に良く、絶妙な歯ごたえで塩コショウのみで提供できる逸品です。
■現在エルポゾのレセボ・セボをご提供させていただいております。
不定貫商品(重量は個体によって違います)
受注最小ロット:1ケース[3パック(1パック/約1.0〜1.5kg)]
生(原)産地: スペイン
加工地: スペイン
荷姿: 真空パック/ダンボール
サイズ: 約3.0kg(1ケース[3パック(1パック/約0.7〜1.5kg)])
賞味期限: 加工日から約1年(冷凍)
解凍方法: 冷蔵庫低温解凍、パックのまま流水解凍
納期/発送体制: 受注日より2日〜5日以内/冷凍便
運送費: 別途送料表を参照して下さい
納入実績: 焼肉店 レストラン 小売店
参考メニュー: 豚肉料理全般
備考: 主にエルポゾを使用 (ブランドは変更になる場合がございます。)
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