アメリカ現地で「と畜後、一度も冷凍されること無く真空冷蔵」のまま日本に輸入された鮮度重視の【プライム】グレードのチャックアイロール「肩ロース」です。

■おすすめ理由1■
アメリカ現地で日本向けに「センターカット処理規格」両端を成型しておりますので硬い肉質のネックの部分は極力カットされたブロックです。

■おすすめ理由2■
同じパッカー商品指定で多くの注文をいただいておりますので先物ベースで同じパッカー、同じグレードの冷蔵商品を毎日確保入荷、「つねに同じプライムグレードの冷蔵肉」をお届けすることが可能です。

■成型も重視されておりますので1パックが6〜9kgと通常の肩ロースより小さ目になっております。

■焼肉用上ロース材、ステーキ、すきやき､しゃぶしゃぶ､鉄板焼きなど幅広くお使いいただけます。受注最小ロット： 1p【約6〜10kg）※8キロで暫定計算しています


不定貫商品(重量は個体によって違います)※暫定重量7kgの価格です。
生(原)産地： アメリカ産
加工地：     アメリカ
形態： 1パック真空パック/ダンボール
サイズ：     暫定重量約7kg(1p【約6〜11kg前後）】)
賞味期限： 製造日より40日間（冷蔵）

★送料は別途かかります。ご利用ガイドの『格安ケース販売送用料』をご確認いただきますようお願い申し上げます。